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2011年2月19日
斉藤洋子ほうむめいどクッキングサロンでのセミナー
山梨県 甲府市 「斉藤洋子ほうむめいどクッキングサロン」
NPO法人日本食育インストラクター協会の推進校に認定されており
代表を務める斉藤洋子氏は東日本料理学校協会理事 ・山梨県料理学校協会会長 ・秀峰調理師専門学校講師・ 全国料理学校協会特別師範 ・ 管理栄養士 ・ 調理師 ・ 製菓衛生士・ 食育インストラクター と多くの分野で活躍しています
厚生労働省が実施している「緊急人材育成支援事業」
詳しくは、2010年10月 6日 「料理学校(職業訓練)でのセミナー」をご確認下さい
その事業を受けて、斉藤洋子ほうむめいどクッキングサロンでは、「プロから学ぶ栄養と料理基礎科」のセミナーを実施しています
吉野聡建築設計室 吉野は、このセミナーの中の「調理設備」の講師を担当しております
3
料理教室で行う「調理設備」のセミナー
調理室の空間、厨房機器配置、食品衛生法や建築基準法・消防法などの各種関係法
その他、それぞれの生徒がある条件を元に、実際に平面図を計画する考え方・プランニング手法や実際のプランニング
そして、吉野聡建築設計室が提案する「デザイン・機能・性能・コスト」と言った提案も含めながらのセミナー(調理設備)を開催しております
山梨県甲府市
デザイン・住宅・シックハウス・店舗・歯科医院・環境などの設計・監理
吉野聡建築設計室
山梨県 甲府市 徳行3-3-25
TEL 055-222-6644
FAX 055-222-6100
mail yao@ruby.plala.or.jp
投稿者 2715201 : 2011年2月19日 03:44
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コメント
お早うございます
いつも有難うございます
以前にもご紹介して頂いた料理教室ですね~
調理設備の担当なんですね
調理設備のセミナー拝聴したいです♪
誰でも参加出来るのですか?
料理教室の生徒さんだけですか?♪
投稿者 紀州のcotton母 : 2011年2月19日 04:34
紀州のcotton母さん おはようございます
>いつも有難うございます
こちらこそいつも有難う御座います
>以前にもご紹介して頂いた料理教室ですね~
はい!!
>調理設備の担当なんですね
はい!
業務用の厨房から家庭用の台所まで、たくさんのお話をさせて頂いております
>調理設備のセミナー拝聴したいです♪
有難う御座います
>誰でも参加出来るのですか?
はい!!
>料理教室の生徒さんだけですか?♪
今回のセミナーは、厚生労働省が実施している「緊急人材育成支援事業」として料理学校が行ったセミナーです
一定期間内で自由に参加出来ます
投稿者 吉野聡建築設計室 : 2011年2月19日 04:58
おはようございます。
講師をなさったのですか、
受講生は、女性が多いでしょうから、
吉野さんのように、カッコいい先生の
お話は、喜ばれるでしょうね~
机の配置が受講生同士の顔を見られるように
なっていて、安心感がありますね。
投稿者 たくみの里のふく : 2011年2月19日 05:08
吉野聡建築設計室さん
おはようございます。
>調理室の空間、厨房機器配置、食品衛生法や建築基準法・消防法などの各種関係法
設計で養ったことをお話するんですね(^^)
それにしても女性ばかり・・・講師席と受講生が結構近すぎませんか(^^ゞ
投稿者 溶射屋 : 2011年2月19日 05:33
たくみの里のふくさん おはようございます
>講師をなさったのですか、受講生は、女性が多いでしょうから、吉野さんのように、カッコいい先生のお話は、喜ばれるでしょうね~
有難う御座います
皆様にプラスになるお話をさせて頂いております
>机の配置が受講生同士の顔を見られるようになっていて、安心感がありますね。
はい!
少人数でのセミナー
良い雰囲気です♪
投稿者 吉野聡建築設計室 : 2011年2月19日 07:49
溶射屋さん おはようございます
>>調理室の空間、厨房機器配置、食品衛生法や建築基準法・消防法などの各種関係法
>設計で養ったことをお話するんですね(^^)
はい!!
>それにしても女性ばかり・・・
男性も2名、その他8人が女性です
>講師席と受講生が結構近すぎませんか(^^ゞ
声が届きやすく、皆様でお話するようなセミナー
良い距離です♪
投稿者 吉野聡建築設計室 : 2011年2月19日 07:51
おはようございます
>セミナーの中の「調理設備」の講師を担当しております
素晴らしい
吉野先生っすね
人気でそうっすね。
私、「吉野さんってどんな人?」って聞かれると
パッと見、「AB蔵ってこたえます」(爆
投稿者 伯爵 : 2011年2月19日 08:40
おはようございます 吉野さん
この日は吉野先生だったのですね
>食品衛生法や建築基準法・消防法などの各種関係法
さすがですね(^^)
投稿者 木仙人 : 2011年2月19日 08:50
吉野さん 講師もされるんですね。
お嫌でなければ、今度、講義中の写真もみてみたいですね。
私も、中学校で、働くことの意義を講演して欲しいと依頼され1度だけ生徒の前で話しましたが、時間が足りず、しかも独りよがりな話になり、中途半端で終わって大反省したことが有りました。(2度目の依頼はありませんでした)
講師の秘訣を教わりたいものです。
投稿者 プラケア : 2011年2月19日 09:24
吉野さん、おはようございます!
>吉野聡建築設計室 吉野は、このセミナーの中の「調理設備」の講師を担当しております
多方面でご活躍ですね^^
>そして、吉野聡建築設計室が提案する「デザイン・機能・性能・コスト」と言った提案も含めながらのセミナー(調理設備)を開催しております
受講生のみなさんの「へ~っ、なるほど!」という声が聞こえてきそうです(*^_^*)
投稿者 日南海岸黒潮市場フルサワ : 2011年2月19日 10:08
おはようございます。
>「斉藤洋子ほうむめいどクッキングサロン」
こちらは確か、吉野さんのご兄弟関係の方でしたよね(^^)
>このセミナーの中の「調理設備」の講師を担当しております
そのような仕事もされてるんですね〜
いろんな分野で活躍の吉野さん、
また新たな魅力を1つ知りました(*^_^*)
投稿者 TWINS : 2011年2月19日 10:11
こんにちは♪
専門家から直接、調理設備についての講義を受けられるのはいいですね
素敵な講師の先生の登場で勉強にも力が入りそうです(*^^)/
女性ばかりではなく、男性もいらっしゃるのですね
投稿者 甲州市学習塾のこばやし : 2011年2月19日 10:30
こんにちは、いつも有難うございます。
>吉野聡建築設計室 吉野は、このセミナーの中の「調理設備」の講師を担当しております
相変わらずのご活躍ですね、頑張ってください。教室内、お互いの距離が近くて、親近感がありますね。
投稿者 megane : 2011年2月19日 10:49
伯爵さん こんにちは
>>セミナーの中の「調理設備」の講師を担当しております
>素晴らしい
有難う御座います
>吉野先生っすね
はい!!
>人気でそうっすね。
楽しみながらのセミナーと言う思いです
>私、「吉野さんってどんな人?」って聞かれると
>パッと見、「AB蔵ってこたえます」(爆
ハハハッ♪
どうなんでしょう???
投稿者 吉野聡建築設計室 : 2011年2月19日 12:39
木仙人さん こんにちは
>この日は吉野先生だったのですね
はい!!
>>食品衛生法や建築基準法・消防法などの各種関係法
>さすがですね(^^)
有難う御座います
仕事で行っている事を、分かりやすくお伝えしています
投稿者 吉野聡建築設計室 : 2011年2月19日 12:40
プラケアさん こんにちは
>お嫌でなければ、今度、講義中の写真もみてみたいですね。
申し訳ありません
私の担当しているセミナーは、先日で終了しました
>私も、中学校で、働くことの意義を講演して欲しいと依頼され1度だけ生徒の前で話しましたが、時間が足りず、しかも独りよがりな話になり、中途半端で終わって大反省したことが有りました。(2度目の依頼はありませんでした)
>講師の秘訣を教わりたいものです。
私もまだまだ初心者
半人前です
投稿者 吉野聡建築設計室 : 2011年2月19日 12:42
日南海岸黒潮市場フルサワさん こんにちは
>>吉野聡建築設計室 吉野は、このセミナーの中の「調理設備」の講師を担当しております
>多方面でご活躍ですね^^
有難う御座います
皆様のおかげです
>>そして、吉野聡建築設計室が提案する「デザイン・機能・性能・コスト」と言った提案も含めながらのセミナー(調理設備)を開催しております
>受講生のみなさんの「へ~っ、なるほど!」という声が聞こえてきそうです(*^_^*)
たくさんの情報をお伝えしています♪
投稿者 吉野聡建築設計室 : 2011年2月19日 12:45
TWINSさん こんにちは
>>「斉藤洋子ほうむめいどクッキングサロン」
>こちらは確か、吉野さんのご兄弟関係の方でしたよね(^^)
流石!!TWINSさん
大正解です♪
>>このセミナーの中の「調理設備」の講師を担当しております
>そのような仕事もされてるんですね〜
はい!!「依頼があれば有難う御座います」です
>いろんな分野で活躍の吉野さん、
>また新たな魅力を1つ知りました(*^_^*)
皆様のおかげです!!
投稿者 吉野聡建築設計室 : 2011年2月19日 12:46
甲州市学習塾のこばやしさん こんにちは
>専門家から直接、調理設備についての講義を受けられるのはいいですね
旬な情報・生の情報もプラスします♪
>素敵な講師の先生の登場で勉強にも力が入りそうです(*^^)/
有難う御座います♪
>女性ばかりではなく、男性もいらっしゃるのですね
はい!!2名の参加です
投稿者 吉野聡建築設計室 : 2011年2月19日 12:47
meganeさん こんにちは
>>吉野聡建築設計室 吉野は、このセミナーの中の「調理設備」の講師を担当しております
>相変わらずのご活躍ですね、頑張ってください。
有難う御座います!!
>教室内、お互いの距離が近くて、親近感がありますね。
はい!!
良い雰囲気でのセミナーです♪
投稿者 吉野聡建築設計室 : 2011年2月19日 12:48
吉野聡建築設計室さん、こんにちは!
吉野聡建築設計室さんは食品衛生法まで御存知なんですか^0^
でも良く考えれば飲食店、それに限らず普通のお家でもあれば便利な知識ですよね^^
それにしても吉野聡建築設計室さんは本当に色々なことを御存知なんですね♪
そんな吉野聡建築設計室さんにあこがれちゃいます*^-^*
投稿者 新潟スイーツ・ナカシマ : 2011年2月19日 14:50
こんばんは
>吉野は、このセミナーの中の「調理設備」の講師を担当しております
講師なんですか!
すごいです
ちなみにココだけの話
どういう訳か・・・
私も食育インストラクター持ってるんですよ(^^;
投稿者 とんとん神林 : 2011年2月19日 21:13
新潟スイーツ・ナカシマさん おはようございます
>吉野聡建築設計室さんは食品衛生法まで御存知なんですか^0^
はい!!
飲食店・食品工場などの建築では、必要条件です
>でも良く考えれば飲食店、それに限らず普通のお家でもあれば便利な知識ですよね^^
はい!
>それにしても吉野聡建築設計室さんは本当に色々なことを御存知なんですね♪
有難う御座います
>そんな吉野聡建築設計室さんにあこがれちゃいます*^-^*
いつも、多くの皆様にご指導頂いております
投稿者 吉野聡建築設計室 : 2011年2月20日 03:53
とんとん神林さん おはようございます
>講師なんですか!
>すごいです
有難う御座います
>ちなみにココだけの話
>どういう訳か・・・私も食育インストラクター持ってるんですよ(^^;
おぉ~♪ビックリ!!です
流石とんとん神林さんです♪
投稿者 吉野聡建築設計室 : 2011年2月20日 03:55