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2019年11月10日

山梨百名山竜ヶ岳 山頂パスタ会3/5

5回のシリーズでお送りする山梨百名山竜ヶ岳 山頂パスタ会。
本日の第3回は「竜ヶ岳登頂と茹でたてパスタ調理編」です。
順調なペースで登り、楽しく・快適に竜ヶ岳山頂です。

竜ヶ岳山頂と吉野聡
竜ヶ岳山頂(標高1485m)

山頂に着いたら、すぐに調理の準備です。
そして、28人前のパスタを作ります。
まずは、大量のお湯を沸かします。
お湯が沸くまでの時間は、スタッフメンバーでつまみを作ります。
今回は、えのき・ナス・ソーセージ焼きと天ぷらです。

山頂で調理する天ぷら
山頂での炒め物・天ぷらも最高です。
そうしている間にお湯も沸き

沸騰したお湯にパスタを入れる
パスタを茹でます。
茹であがたら、ナチュグレオーナーのM氏がパスタソースと絡めます。

10人前のパスタ
1回が10人前のパスタ
28人の参加者なので、3回調理します。

茹でたてパスタの完成です
茹でたてパスタの完成です。

続きは明日のブログで。
明日の第4回は「竜ヶ岳山頂頂きます編」をUP致します。

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投稿者 2715201 : 2019年11月10日 04:11

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コメント

吉野さん

おはようございます。

>そして、28人前のパスタを作ります。

28人前というと作り甲斐がありますがチームワークで段取りよく作って行くのでしょうね(^.^)

投稿者 溶射屋 : 2019年11月10日 06:42

こんばんは。
絡めている姿が、凄い力強くて、とてもパスタを作っているようには見えません(^^)
オープンキッチン以上の、ワクワク感がありそうです

投稿者 あめつち菜人 : 2019年11月10日 22:31

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