***今日は何の日***　＜真珠記念日＞

１８９３年、三重県鳥羽町の御木本幸吉が初めて真珠の養殖に成功した

先日、設計図1式の提出を行った物件のクライアントとの昼食を甲府市飯田のNHK通りにある「天松」でてんぷら（ランチ）を頂きました

てんぷらにする食材

カウンター内でてんぷらを揚げるご主人

旬の新鮮な野菜・調理する前まで水槽の中で泳いでいた海老などの食材を使ってごま油でからっと揚げたてんぷら

揚げたてを天つゆor塩につけ食べる！いつ来ても満足できるお店ですね

吉野聡建築設計室

山梨県甲府市デザイン・住宅・店舗・歯科医院・環境などの設計・監理