社会福祉法人緑樹会のしいたけ

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***今日は何の日*** <パソコン記念日>

1979年、日本電気(NEC)がパーソナルコンピューター「PC-8000」シリーズを発売した。

先日完成・引渡しを行いました、社会福祉法人 緑樹会 グリーンヒルホーム 調理作業室の新築工事の竣工式を行いました

竣工式次第は、修祓(しゅばつ) に始まり一拝(いっぱい) ・降神(こうじん)・ 献饌(けんせん) ・清祓(きよはらい)・祝詞奏上(のりとそうじょう) ・玉串拝礼(たまぐしはいれい) ・徹饌(てっせん) 昇神(しょうじん) 一拝(いっぱい) の流れで執り行われました

今回の新築工事における打合やさまざまな事にご協力して頂きました社会福祉法人 緑樹会様 

本当に有難う御座いました

無事に式が終了した時に、社会福祉法人 緑樹会 グリーンヒルホーム様から「しいたけ」を頂きました

このしいたけは、グリーンヒルホームが運営している授産施設の1つのしいたけ栽培工場で採れたものです

グリーンヒルホームで栽培するしいたけ

原木しいたけ

その日の朝採れた「しいたけ」

このしいたけは、ぷりぷりでほんとに美味しいんです!

このしいたけの調理方法は、いろいろな料理するのではなくそのままシンプルに焼く

そして醤油を少しかけて食べる これが最高なんです!

食材が良いとシンプルな調理方法で食べたくなるのは私だけでしょうか?

吉野聡建築設計室

山梨県甲府市デザイン・住宅・店舗・歯科医院・環境などの設計・監理

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