割り箸とエコ

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環境問題への取組・提案を行っている中で、木材に関する事も注意をしています

突然ですが!

皆さんは、割り箸を使っていますか?

それともマイ箸を使っていますか?

飲食店の割り箸

飲食店にある割り箸

多くの人はマイ箸はエコ、割り箸は環境破壊のイメージを持っていると思いますが、実際はどうなんでしょう?

最近、割り箸を使うことによって良い事もあるという事を聞きます

林野庁のHPより抜粋

国産材の割り箸の多くは、丸太から柱や板をとった残りの端材を使って作られており、木材の特性を適切に活かしつつ無駄なく利用していく「木の文化」のあらわれといえます。また、消費者が国産材の箸を購入することは、日本の森林整備に必要な費用の一部を負担し、日本の森づくりの一翼を担うことにもつながります

割り箸を使わないという事が直接エコに繋がるというよりも、ものを大切にしようという意味・意識があるという事と思います

皆様はどう考えますか?

山梨県甲府市

デザイン・住宅・シックハウス・店舗・歯科医院・環境などの設計・監理

吉野聡建築設計室

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