ヘルシーレストラン「ナチュラルグレース」

建築設計・監理・デザイン「吉野聡建築設計室」　

のコラボ企画の初心者でも楽しめる日帰り登山。

そして、頂上でナチュラルグレースの茹でたてパスタ作る+みんな頂く。

山梨百名山「山頂パスタ会」　

新緑の春と紅葉の秋の年に2回開催しているイベントです。

2017年11月3日（金）「文化の日」

「石割山登山と山頂パスタ会」

山梨百名山の石割山へ32人で登山です。

石割山山頂から見る富士山

山梨県山中湖村にあります「石割山」

石割山登山口駐車場から1.5時間で山頂にゴールする、初心者やファミリーにも人気の石割山。

標高は1,412ｍ。

6回シリーズでUP致します「2017年紅葉の秋 石割山登山と山頂パスタ会」

本日の第4回は「山頂パスタ調理編」です。

石割山山頂で32人前の茹でたてパスタを作ります。

担いできた「大鍋と大型のガスコンロ+ガスボンベ」

最強の調理器具です。

まずは、担いできた約20Ｌの水を沸かします。

パスタを茹でる。

きのこと甲州梅のパスタソースも準備完了。

茹であがったら、パスタソースをからめる。

料理長は、ナチュラルグレースのオーナー三村さんです。

参加者は、皿とフォークを持って待っています。

出来立て・茹でたてパスタの配膳です。

続きは明日のブログで！！

明日の第5回目は「山頂パスタい（ただきます）編」です。

企業、事務所、工場、倉庫、店舗、飲食店、アパート、マンション、住宅、各種病院・歯科医院、公共建築などのデザイン・設計・監理。

耐震診断、耐震補強設計、耐力度調査、建築確認申請手続き、

特殊建築物定期報告書検査作成

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