山梨百名山竜ヶ岳 山頂パスタ会3/5

5回のシリーズでお送りする山梨百名山竜ヶ岳 山頂パスタ会。

本日の第3回は「竜ヶ岳登頂と茹でたてパスタ調理編」です。

順調なペースで登り、楽しく・快適に竜ヶ岳山頂です。

竜ヶ岳山頂と吉野聡

竜ヶ岳山頂(標高1485m)

山頂に着いたら、すぐに調理の準備です。

そして、28人前のパスタを作ります。

まずは、大量のお湯を沸かします。

お湯が沸くまでの時間は、スタッフメンバーでつまみを作ります。

今回は、えのき・ナス・ソーセージ焼きと天ぷらです。

山頂で調理する天ぷら

山頂での炒め物・天ぷらも最高です。

そうしている間にお湯も沸き

沸騰したお湯にパスタを入れる

パスタを茹でます。

茹であがたら、ナチュグレオーナーのM氏がパスタソースと絡めます。

10人前のパスタ

1回が10人前のパスタ

28人の参加者なので、3回調理します。

茹でたてパスタの完成です

茹でたてパスタの完成です。

続きは明日のブログで。

明日の第4回は「竜ヶ岳山頂頂きます編」をUP致します。

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