甲府市中央 地鶏やきとり三四郎 保健所検査

3月中旬のグランドOPENを目指しています山梨県甲府市中央1丁目4「地どりやきとり三四郎」
甲府市の中心部のかすがもーる(春日通り)ある空き店舗を活用した出店です。
弊社では、多くの飲食店の設計・現場監理を行っている実績・経験・ノウハウがあり、設計以外の様々な提案も行っています。
詳細な地図は、下記のGoogleマップをご確認下さい。

建築工事・各種設備工事や厨房機器も搬入・設置が完了し、2月18日(火)に保健所の検査です。
設計時に保健所の事前相談や設計の対応も行っていることもあり、スムーズに検査が進んでいます。
そして、その他の大切な検査項目の1つが、水質検査です。

保健所の水質検査

これも検査前に、自主検査を行っていますので問題無しす。
このような先手・先手の準備・対応で短時間で検査の終了です。
そして、最後には営業中の注意の説明です。

検査員からの注意事項の説明

完成まであと少し。
3月中旬のグランドOPENを目指して、しっかり対応させて頂きます。
全ては「設計監理をさせて頂きました飲食店の成功」の思いです。

企業、事務所、工場、倉庫、店舗、飲食店、アパート、マンション、住宅、各種病院・歯科医院、公共建築などのデザイン・設計・監理。
耐震診断、耐震補強設計、耐力度調査、建築確認申請手続き、
特殊建築物定期報告書検査作成

山梨県甲府市
吉野聡建築設計室
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