毎年年末の恒例になっている「夜叉神峠」のハイキング。
弊社のある山梨県甲府市から夜叉人峠登山口まで車で50分。
そこから約45分でゴールとなる白峰三山の展望台として知られている夜叉神峠(1770メートル)は、お手軽な絶好のハイキングコースです。
昨年末の令和3年12月29日(水)
今年は数日前に積雪があり、5人の仲間と雪山ハイキングとなっています。
本日の第2回は「ランチ編」です。
山とくれば食事です。
簡単に済ませるのではなく、山に登って食事も楽しむことも大切にしています。
事前情報で、今回は雪があることが分かっていた事もあり、全員がホカホカメニューの調理です。
まずは前菜??の焼き鳥です。
バーナーで炙り焼きです。
生の鶏肉から焼き上げます。
美味しく頂いていると!!
次にあったか「おでん」です。
そして!!
鍋焼きうどん
更に!!
雪山ハイキングのランチは「豚汁」
夜叉人峠から白峰三山に向かって「頂きます」
最高のランチにお腹いっぱい+ポカポカになったところで下山です。
続きは明日のブログで!!
最終回「雪の夜叉人峠 ゴール編」をUP致します。
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加藤忠宏
冬の山の楽しみですね、水は雪を解かすのですか?
保険屋あい
こんにちは。
山とは思えない豪華な食事ですね。
お腹も満たされ、温かく元気になりますね。(^^ )