オリーブといえば小豆島というイメージですが、最近は首都圏・関東でもオリーブを栽培するところが増えてきおります。
その中でも山梨県は、日照時間が長く雨が少ないことから栽培適地として考えられています。
有機JASを取得し、無農薬、無化学肥料のオーガニック（有機）栽培しています
「南アルプスのオリーブ畑 ながら」のY様。
令和3年2月中旬　収穫したオリーブからオイルを搾油する施設の相談がありました。
今ある建築を利用するリノベーション（建築基準法では用途変更）です。

工事計画案・資金計画書の作成しながら、各関係法の対応です。
①建築基準法
②消防法
③浄化槽法+道路占有許可申請
④汚濁防止法
⑤食品衛生法
タイトなスケジュールの中で様々な対応を行い続け+諸問題をクリアしながら、歩み続けてきました3ヶ月。
5月下旬に工事請負契約の締結を行い、7月中旬に完成・引渡しを行っています。
それから7ヶ月。
浄化槽・建築等の確認・点検を行いながら、搾油室に設置されたオリーブの搾油機の確認です。

OL10M10 80 PLUS
この機械は時間当たり60-80キロのオリーブ実供給
1日8時間運転で約600キロの容量です。

今年は、オリーブの収穫を増やしながら、オリーブオイルの増産を行うとの事です。
「南アルプスのオリーブ畑 ながら」の最新情報は、リンク先にＵＰされています。
要チェックです。

企業、事務所、工場、倉庫、店舗、飲食店、アパート、マンション、住宅、各種病院・歯科医院、公共建築などのデザイン・設計・監理。
耐震診断、耐震補強設計、耐力度調査、建築確認申請手続き、
特殊建築物定期報告書検査作成
山梨県甲府市
吉野聡建築設計室
山梨県　甲府市　徳行3-3-25
TEL　055-222-6644
FAX　055-222-6100　
mail　　　yao@ruby.plala.or.jp
HP　　　　http://sekkei-y.com
facebook　http://www.facebook.com/sy.sekkei