今から10年前の2013年6月 私の登山は山梨県北杜市にあります日本百名山・山梨百名山 瑞牆山(みずがき)からスタートしています。
2023年(令和5年)9月17日(日)
祝登山10周年として、初めて登った瑞牆山荘コースで瑞牆山です。
本日の第2回「ランチ+ゴール編」をUPさせて頂きます。
頂上に着いたら、すぐにランチの準備です。
とは言っても、瑞牆山荘を午前6時30分にスタートして、ゆっくり・ゆっくりの登山でも午前9時30分に山頂です。
んっ??ランチではない時間ですが・・・。
そこは大きな目で見てください。
瑞牆山の山頂は、勾配になって大きな岩があり、調理する場所を探すのに苦労します。
瑞牆山山頂での山頂パスタのメニューは
①ナチュラルグレースの「きのこと甲州梅の和風ソース」のパスタ
②エノキ+ベーコンのソテー
③甲州牛のランプ肉のステーキ
④自家製おにぎり
まずは、エノキ+ベーコンのソテーのソテーです。
瑞牆山山頂 エノキとベーコンで乾杯です。
次は、甲州牛のランプ肉のステーキと自家製おにぎりです。
頂きながら、パスタを茹でます。
瑞牆山山頂で食事 ナチュラルグレースのきのこと甲州梅のパスタ
瑞牆山から大ヤスリ岩に向かって!!
瑞牆山 山頂パスタ会「いただきます」
ここでしか味わう事が出来ない、最高の美味しさです。
今回も最高の山頂パスタ会です。
食べた後は後片付けをしながら、ゆっくり休んで下山の準備です。
登山での下山は膝への負担が大きくバランスを崩しやすいことから、転倒は登りよりも下山時の方が多いと言われます。
だからこそ、ゆっくり・安全に・休憩をとりながらです。
瑞牆山登山でも、登山道に美味しい・冷たい本物の天然水があります。
平成の名水百選にも選ばれている「富士見平湧水」
頭からいただきます♪
リセットしたところで、一気にゴールまで進みます。
祝登山10周年 日本百名山・山梨百名山 瑞牆山 山頂パスタ会
無事にゴールです。
10年ぶりに登った瑞牆山荘コースの瑞牆山は、見る景色も・楽しさも・判断力も・体力も、全てにプラスになっていた事を確認です。
瑞牆山さん。今回も有難う御座いました。
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加藤忠宏
野外活動するとお腹が減りますよね
溶射屋
吉野さん
>ここでしか味わう事が出来ない、最高の美味しさです。
その量しか食べることができないのですね?
最高の美味ですが、お腹いっぱいにいただきたいですね(^.^)
保険屋あい
こんにちは。
>ゆっくり休んで下山の準備です。
さすがの対応ですね。
もう登山のベテランですね。
みんなニコニコ医療食のよっしー
吉野さん、こんにちは。
山頂で空気の綺麗な所、素晴らしい見晴らしの中、登ったという達成感の中、召し上がるのはどれもご馳走ですね!
ステーキやパスタなど、すっごく美味しそうです!