木造軸組工法の接合金物が完了した甲斐駒ヶ岳と田園が見える店　オーブン料理「白州アルベロ」

山梨県北杜市白州町は、南アルプス、釜無川、大武川に囲まれた地域に位置し、大部分を南アルプスの山地が占める。 名水百選に選ばれた尾白川や湧水が点在し、水に恵まれていいます。
また、山梨百名山の山「鋸岳、甲斐駒ヶ岳、編笠山、雨乞岳、日向山」がある自然豊かな環境です。
令和4年12月中旬に、山梨県北杜市白州の新たな敷地にオーブン料理の店を計画しているとの設計相談がありました。
それから11ヶ月の中で、土地の選定やライフラインの確保から、さまざまな要望・希望・問題点・各種関係法を1つ1つクリアさせながら、綿密な計画+多くの提案・打合（ヒアリング）を行いながら、11月の上旬に木造建築の「建て方」です。
「建て方」甲斐駒ヶ岳と田園が見える店　オーブン料理「白州アルベロ」
リンク先のブログでUPする写真から、遠くに見える山梨百名山 甲斐駒ヶ岳と手前に広がる田園、田の先には名水百選の尾白川。
店名の由来となったこの景色です。
11月末に定期的な現場監理での訪問時に、店内に設けた大きな窓から見る甲斐駒ヶ岳の雰囲気を感じる事が出来ます。

養生の為に外壁面に設けているブルーシートを外しての確認です。
この日は曇りでしたが、晴れている時は最高の景色を見る事が出来る事を確認です。
甲斐駒ヶ岳と田園が見える店　オーブン料理「白州アルベロ」
まさにの店名です。
そして、お店の周囲の雰囲気はこのような環境です。

優しい・美しい自然に包み込まれたような素敵な環境です。

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