2024年3月「 パノラマ台+烏帽子岳 山頂パスタ会2/3」(山頂パスタ編)

4回のシリーズでUPさせて頂きます「2024年3月 パノラマ台+烏帽子岳 山頂パスタ会」
第2回は、調理+食事編をUPさせて頂きます。
山梨百名山 山頂パスタ会は「山頂で美味しい料理を楽しむ」も目的の一つです。
ランチのメインは、甲府市上石田2丁目25-1にあります
山梨県甲府市/野菜とシーフード中心の自然派レストランの「ナチュラルグレース」の茹でたてパスタの。
「春限定!1日分の春野菜いっぱいソース 」です。
料理もこだわる山頂パスタ会は、メインのパスタ以外に、エビ団子入りワカメスープ、河口湖のわかさぎの天ぷら、マッシュルームの炒め物です。
食事の前に、温かいスープです。
吉野聡建築設計室の特製のエビ団子入りのワカメスープです。

2024春 山頂パスタ会 パノラマ台 野菜スープ
28人前のスープです。
食材・調味料・水(4.5L)・調理器具・盛り付け容器も一緒に登ってきます。
お腹が温まったころに!!

2024春 山頂パスタ会 パノラマ台 春の野菜
12Lのお湯を沸かして、乾麺のパスタを投入し仕上の段階で春野菜をプラスです。
14人前×2回調理します。

2024春 山頂パスタ会 パノラマ台 茹でたてパスタを和える
仕上にトマトソースと和えれば完成です。

2024春 山頂パスタ会 パノラマ台 富士山に向かって
パノラマ台から雲に隠れた富士山に向かって!!
「いただきます♪」
心も体もお腹も満たされた後は。

2024年春 山頂パスタ会 食後の紅茶
てんさい糖たっぷりの甘い紅茶を一杯。
楽しい・嬉しい・美味しい「山梨百名山 山頂パスタ会」
たくさんの魅力ががあります。
続きは明日のブログで!!
第3回 2024年3月「 パノラマ台+烏帽子岳 山頂パスタ会2/3 ゴール編」をUP致します。

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