令和6年4月20日（土）よりOPENしています
「甲斐駒ヶ岳と田園が見える店　オーブン料理白州アルベロ」
環境も・景色も・自然も美しい+素敵な山梨県北杜市白州町花水にあります。
山梨県北杜市白州町は、南アルプス、釜無川、大武川に囲まれた地域に位置し、大部分を南アルプスの山地が占める。
名水百選に選ばれた尾白川や湧水が点在し、水に恵まれています。
また、山梨百名山の山「鋸岳、甲斐駒ヶ岳、編笠山、雨乞岳、日向山」がある自然豊かな環境です。
令和4年12月中旬に、山梨県北杜市白州の新たな敷地にオーブン料理の店を計画しているとの設計相談があってから1年4ヶ月の令和6年4月20日（土）に、美しくOPENしています。
多くの情報をUPさせて頂きたいが、今日はアルベロの店舗の内部のデザインです。
計画段階から、クライアントのY様と細部にまでわたる多くの打合を行ってきたこともあり、優しく・居心地が良く・安心しながら・落ち着きがあり、時間が経つのを忘れる空間です。
それでは、一気にUPさせて頂きます。

お店の入口は前面ガラスで、安心しながら入店です。
八ヶ岳の北風の風除と外部からの視線を遮る事を目的とした「大型看板」
デザインと機能を満足です。

店舗は、少人数でもきめ細やかな対応が出来るように、玄関からレジまで全てがワンルームになっています。
とは言っても、食事中はプライベートの空間・時間を求められる事から、一つの空間の中に視線を遮る多くの壁を設けています。
「程よく見える・程よく隠れる壁」です。

客席は、大きな前面ガラス沿いに設けたカウンター席と、一段上がったテーブル席で構成されています。
テーブル席を一段上げた事にも大きな意味があります。
それはテーブル席にある腰壁をプラスにする事で、奥のテーブル席からでも人の気配を消しながらお店の先にある田園と雄大な甲斐駒ヶ岳の景色を見る事が出来ます。
窓を舞台とした劇場のような空間です。

続いてカウンター席です。
一人・一人の席をゆったり確保している事で、大きな窓から見る景色を独り占めできる贅沢な空間です。

エントランスにあるペレットストーブの暖かい火を感じ、カウンター席の前には、目の前に広がる田園と雄大な甲斐駒ヶ岳+黒戸尾根を望みながら、景色を+食事を楽しむことが出来ます。

白州アルベロのカウンター席から見る、令和6年3月のモーニング時間から見る輝く甲斐駒ヶ岳。
ここにしかない「素敵」がたくさんあります。

甲斐駒ヶ岳と田園が見える店　オーブン料理白州アルベロは、
「ランチとモーニング」のお店です。
それぞれの季節・時間で、素晴らしい+美しい景色があります。

白州アルベロの詳細情報です。
・所在地　：〒408-0311 山梨県北杜市白州町花水１６６７
・電話番号： 090-3245-2233
・営業時間：
　火曜日　8時00分～10時30分, 11時30分～14時30分
　水曜日　定休日
　木曜日　定休日
　金曜日　8時00分～10時30分, 11時30分～14時30分
　土曜日　8時00分～10時30分, 11時30分～14時30分
　日曜日　8時00分～10時30分, 11時30分～14時30分
　月曜日　8時00分～10時30分, 11時30分～14時30分
・メニュー: 白州アルベロ　メニュー

明日は、4月21日（日）AM8:00　
モーニングを頂きに行った時のブログです。

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