クライアントのM様から 2/2

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吉野聡建築設計室の設計監理にて建設中の山梨県山梨市 M's House

工事監理状況は、吉野聡建築設計室HP WORKING M's-Houseをご確認下さい

クライアントのM様より頂きました「ゆず」

その「ゆず」がどのような料理に変わるか、M様としっかり約束を致しました

今日は、そんな「ゆず」を使い、ゆずがメインになる短時間で簡単料理をご紹介致します

山梨市のゆず

山梨市のゆずを使った簡単料理

部屋中ゆずの香りがいっぱいです

右奥から時計回りに

1.ゆずの皮をオーブンで焼き、グラニュー糖をまぶした「ゆず皮のお菓子」

2.ゆずを絞り、蜂蜜を加えた「ゆず茶」

3.ゆずの香りがいっぱいの「ゆずジャム」

短時間で簡単なゆず料理

美味しく頂く事が出来ました

料理以外に、お風呂いっぱいに広がるゆずの香りのゆず湯もです

この季節にぴったりの「ゆず」でいろいろ楽しむ事が出来ました

M様、本当に有難う御座いました

山梨県甲府市

デザイン・住宅・シックハウス・店舗・歯科医院・環境などの設計・監理

吉野聡建築設計室

山梨県 甲府市 徳行3-3-25

TEL 055-222-6644

FAX 055-222-6100 

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   2010年1月1日のブログ、若しくは吉野聡建築設計室まで