「工事請負契約」甲斐駒ヶ岳と田園が見えるお店 オーブン料理「白州アルベロ」

令和4年12月中旬に、山梨県北杜市白州の新たな敷地にオーブン料理のお店を計画しているとの設計相談がありました。
それから2.5ヶ月のハード+タイトスケジュールの中で、さまざまな要望・希望・問題点を1つ1つクリアさせながら、綿密な計画+多くの提案・打合(ヒアリング)を行ってきました。
令和5年2月下旬、これらの基本計画の図面や資料の再確認を行いながら、建築設計監理業務委託契約です。
それから、更に多くの設計打合・検討を行いながら、短期間のタイトなスケジュール(5ヶ月)で、相談・基本計画・各種検討・基本設計・実施設計・2つの申請手続きを完了しています。
更に、各種業者への見積依頼を行った後に、更なる検討を行い続けて、令和5年7月23日(日)「大安」の良き日に、建築現場の敷地では「地鎮祭」が行われました。
ご依頼くださったY様+関係者の皆様、ご協力を有難う御座います。
詳しくは、下記のブログをご確認ください。
2023年8月 5日
「地鎮祭」甲斐駒ヶ岳と田園が見えるお店 オーブン料理「白州アルベロ」

これまで、さまざまな要望・希望・問題点を1つ1つクリアさせながら、綿密な計画+多くの提案・打合(ヒアリング)を行っており、多くの問題をクリアさせています。
これまでの提出資料は下記の基本計画図面+実施設計図書です。
① 現地調査+関係法+打合議事録
② 8案の平面プラン(間取り・導線)
③ 建物外部デザイン
④ 工事概算見積書+全体資金計画書
⑤ 全体スケジュール表
⑥ 建築基準法や浄化槽法+食品衛生法などの確認
⑦ 実施設計図
⑧ 工事請負見積書依頼
⑨ 各見積書のチェック+調整
を行ってきました。
コロナや人手不足等により建築費が大きく膨らむ中、建築費の減額や諸問題がクリアになり、令和5年9月の上旬に施工者との「工事請負契約」の締結です。

オーブン料理「白州アルベロ」新築工事の工事請負契約書

オーブン料理「白州アルベロ」新築工事の工事請負契約書
オーブン料理「白州アルベロ」新築工事の工事請負契約書に捺印。
Y様の工事請負契約の締結を「おめでとう御座います」
そして有難う御座います。
これからは、現場監理を通じて宜しくお願い致します。
山梨県北杜市花水に建設中の「白州アルベロ」
楽しみがいっぱいです。

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山梨県甲府市
吉野聡建築設計室
山梨県 甲府市 徳行3-3-25
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