***今日は何の日*** ＜テレビ放送記念日＞
１９５３年、ＮＨＫが東京地区で日本初のテレビ本放送を開始した。当時の受信契約数は８６６台、受信料は月額２００円だった
吉田のうどん（よしだのうどん）は山梨県富士吉田市及び同市を包含する山梨県郡内地方で食べられているうどんです。
2007年農林水産省が各地に伝わるふるさとの味の中から選定した「農山漁村の郷土料理百選」のひとつです
最近ではＢ級グルメとして有名になり、カップめん「マルちゃん」の東洋水産がＢ級グルメ「吉田のうどん」をカップめんで商品化し、全国発売しています
忍野村にある純手打の渡辺うどん店の肉うどん
太い麺の吉田のうどん
吉田のうどんの特徴として
1.かなり太い麺
2.麺が非常に硬い（コシが強い）
3.汁は煮干出汁で醤油、味噌、醤油と味噌の合わせ味と家・店によって違うが、比較的合わせ味が多い
4.付け合せは細めに切った茹でキャベツや油揚げが入る。また肉うどんの肉には馬肉を用いることが多く、トッピングにきんぴらごぼうを入れることもある
価格は一杯250円～500円と手ごろな金額です
さまざまな特徴のある吉田のうどん！
吉野聡建築設計室の設計・監理を行う建築も、さらに特徴・特色のあるオリジナルな建築の追求・提案を行っていきます
そのような広がりが期待できる建築設計！
楽しみが多いです
吉野聡建築設計室
山梨県甲府市
デザイン・住宅・シックハウス・店舗・歯科医院・環境などの設計・監理
山梨の吉田のうどんから学んだ事についてご理解してくださるなら（1click）
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cotton母
お早うございます
いつも有難うございます
凄い太い麺と馬肉とキンピラとは特色ありますね～
それにお値段が凄くお安いですね♪
美味しいから郷土料理百選に選ばれるのでしょう
一度食べてみたいです♪
吉野聡建築設計室
cotton母さん おはようございます
＞いつも有難うございます
こちらこそいつも有難う御座います
＞凄い太い麺と馬肉とキンピラとは特色ありますね～
そうなんです！
その太い麺の強いコシ
つるつる食べると言うよりも、しっかり噛んで食べるというイメージです
＞それにお値段が凄くお安いですね♪
はい！嬉しい金額です
＞美味しいから郷土料理百選に選ばれるのでしょう
そうですね♪
＞一度食べてみたいです♪
是非！この「吉田のうどん」を食べたら驚くと思います！
加藤忠宏
おはようございます
吉田のうどん、猛烈固いんですよね
京丹後のおやじです
おはようございます
吉田のうどんというのがあるのですか。
太麺は昔自宅で作った麺を思い出します。（＾＾）
馬肉とは珍しいですね。（＾＾）
吉野聡建築設計室
加藤先生 おはようございます
＞吉田のうどん、猛烈固いんですよね
はい！
つるつる食べると言うよりも、噛んで食べる感じですね！
吉野聡建築設計室
京丹後のおやじさん おはようございます
＞吉田のうどんというのがあるのですか。
はい！ご当地グルメですね
＞太麺は昔自宅で作った麺を思い出します。（＾＾）
そうなんですね♪
吉田のうどんの麺には太いだけでなく強烈な強いコシに驚きます
＞馬肉とは珍しいですね。（＾＾）
当たり前のように考えていましたが、言われてみればそうですね
リワーク職人
おはようございます
吉田のうどんの食べ応えは、最高ですね。
店先でうどんをうっているのが見学できる店もありますよね。
ティンカーベル
こんにちわ
＞そのような広がりが期待できる建築設計！
いつ頃から建築設計の道を歩もうと思われたんですか
ﾌﾞﾛｸﾞを拝見していると、何でも出来そうですよね。
木仙人
こんにちは
太麺の歯ごたえがたまらんでしょうね
馬肉を使うところが郷土料理って感じさせてくれますね
このボリュームで…安い！
かいり
吉野聡建築設計室 さん こんにちは
かなり噛みごたえがありそうなうどんですね。
＞価格は一杯250円～500円と手ごろな金額です。
うれしい価格ですね。近くにあったらな〜。
ポチっ 応援隊 散歩中です♪
吉野聡建築設計室
リワーク職人さん こんにちは
＞吉田のうどんの食べ応えは、最高ですね。
はい！
＞店先でうどんをうっているのが見学できる店もありますよね。
そうですね
今日UPした忍野村の渡辺うどん店でも麺打ちが見学出来るようになっていました
住宅地の中にあり見落とすぐらいの店でしたが、店内はお客さんで満席でした
吉野聡建築設計室
ティンカーベルさん こんにちは
＞いつ頃から建築設計の道を歩もうと思われたんですか
小学校からです！
実は、私の父親も建築設計の仕事をしていました
（現在は引退しています）
＞ﾌﾞﾛｸﾞを拝見していると、何でも出来そうですよね
私は少しの知識・小さい力しかありません
私を支援して下さる多くの方によって不可能を可能に変えていく事が出来ます
吉野聡建築設計室
木仙人さん こんにちは
＞太麺の歯ごたえがたまらんでしょうね
はい！
＞馬肉を使うところが郷土料理って感じさせてくれますね
＞このボリュームで…安い！
そうですね！
吉田にある多くのうどん店では連日満席ですね！
その中でも有名店は並んで入る程です
吉野聡建築設計室
かいりさん こんにちは
＞かなり噛みごたえがありそうなうどんですね。
はい！想像を絶する程だと思います
うどんを噛んで食べる感じです
＞＞価格は一杯250円～500円と手ごろな金額です。
＞うれしい価格ですね。近くにあったらな〜。
私の住んでいる甲府から吉田のうどんが集まる地区まで車で40分くらいかかります
その方面に行った時には必ず食べています！
新潟スイーツ・ナカシマ
吉野聡建築設計室さん、こんにちは！
きしめんの様に太いうどんがとってもおいしそうですね^^
渡辺うどん店さんの肉うどんも肉がたっぷりで卵の生加減がたまりません^-^
新潟にはあまりおいしいうどん屋さんがないのでうらやましいです*^-^*
吉野聡建築設計室
新潟スイーツ・ナカシマさん こんにちは
＞きしめんの様に太いうどんがとってもおいしそうですね^^
はい！数ある吉田のうどん店の中での美味しいお店です♪
＞渡辺うどん店さんの肉うどんも肉がたっぷりで卵の生加減がたまりません^-^
肉うどんを注文しましたのでお肉たっぷりです
＞新潟にはあまりおいしいうどん屋さんがないのでうらやましいです*^-^*
山梨の富士山の麓にある富士吉田、忍野村にある吉田のうどん
訪れる時があれば是非にと思います
お局です
ワ～！
美味しそう～！
麺類大好きです。
駿河はお蕎麦が多くうどんのお店は少ないです。
お局は、cottonお母さんの新宮・那智勝浦に伺ったとき、とっても美味しいうどんを頂きました。
それからうどんも好きになりました。
こしが強い麺大好きです。
megane
こんばんは、太いうどんですね。でもトッピングがとてもヘルシーですね。おいしそう、なんか味が想像できる、そんな気がします。
吉野聡建築設計室
お局さん おはようございます
＞麺類大好きです。
私と同じですね♪
＞駿河はお蕎麦が多くうどんのお店は少ないです。
そうなんですね
＞お局は、cottonお母さんの新宮・那智勝浦に伺ったとき、とっても美味しいうどんを頂きました。
＞それからうどんも好きになりました。
和歌山にも美味しいうどんがあるのですね
＞こしが強い麺大好きです
是非！吉田のうどんをご賞味頂ければと思います
吉野聡建築設計室
meganeさん おはようございます
＞太いうどんですね。
はい！
太いだけでなくコシも魅力です
＞でもトッピングがとてもヘルシーですね。
＞おいしそう、なんか味が想像できる、そんな気がします
味もですが、この吉田のうどんの食感を味わって頂きたいです！
溶射屋
吉野聡建築設計室さん
おはようございます。
＞最近ではＢ級グルメとして有名になり、カップめん「マルちゃん」の東洋水産がＢ級グルメ「吉田のうどん」をカップめんで商品化し、全国発売しています。
・・・・静岡市内で売っているのかなぁ・・・・・。
僕が知らないだけかも！！！
僕は熱いスープが入っているのが大好きなのでうどんも大好きです・・・。
吉田のうどん・・・食べてみたいです(∩.∩)
吉野聡建築設計室
溶射屋さん おはようございます
＞・・・・静岡市内で売っているのかなぁ・・・・・。
どうなんでしょう？？
＞僕は熱いスープが入っているのが大好きなのでうどんも大好きです・・・。
＞吉田のうどん・・・食べてみたいです(∩.∩)
特徴がありとても美味しい吉田のうどん！
是非に♪